Æblets Hus i Kivik

(Svensk: Äpplets Hus i Kivik)

Siden er publiceret / opdateret: 29. januar 2026
Maksimér
Kort over sydsverige
Åbningstider
Åbningstider 2026:
Æblets Hus:
Man-fre 10-16.
Lør-søn 10-15.

Æblelunden (Besöksträdgårdarna) er normalt åben fra april til november.

Helligdage: Se Æblets Hus' eget website.
AdresseAdresse Adresse
Kiviks Musteri AB
277 35 Kivik
Sverige
GPSGPS GPS
Latitude : 55.6726
Longitude : 14.2678
(WGS84: Decimal)
Indstil din GPS
Æblets Hus giver svar på alt om æbler


Alt om æbler

I Kivik i Österlen har æblet sit eget hus, som giver svar på alt, der er værd at vide om æbler. Æblets Hus fortæller om dyrkning og forædling af æbler. Et lille museumsmosteri (ikke at forveksle med Kiviks Mosteri) viser, hvordan æbler renses, presses, filtreres og tappes til æblesaft.

Besøgshaverne

Bag Æblets Hus ligger æblelunden (kaldet Besöksträdgårdarna), hvor man på guidede rundture kan opleve 70 meget forskellige æblesorter. Man kan også købe æbletræer i stedets planteskole.

Kurser om æbler og æbledyrkning

Om efteråret har Æblets Hus arrangementer med fokus på æbler, for eksempel beskærekurser og sortsbestemmelse af æbler, eller aktiviteter for børn, hvor de kan presse deres egen æblesaft.

Æbledyrkning ved Kivik
Området omkring Kivik er Sveriges æbledistrikt på grund af det milde klima. I dag findes 800 hektar med især æbletræer omkring Kivik

Overnatning i eller nær Kivik



Kärnhuset i tilknytning til Æblets Hus er en restaurant med god mad baseret på lokale råvarer. I Mosteributikken kan man året rundt købe cider, saft og andre produkter, som fremstilles på Kiviks Mosteri, og i planteskolen kan man købe et æbletræ med hjem.

Sveriges æblecentrum

Æblets Hus er en del af Kiviks Mosteri, som blev grundlagt i slutningen af 1800-tallet med plantning af æbletræer i området. Mosteriet er en familieejet virksomhed som drives af fjerde generation af familien Åkesson. Klimaet i det sydøstlige Skåne er mildt og velegnet til frugtdyrkning.

I dag findes ca. 800 hektar med især æbletræer omkring Kivik. Det gør området til et af Sveriges største områder for dyrkning af æbler.

SE OGSÅ

Flere haver og parker i Skåne

Æblemarkedet september-oktober 2026

Det årlige æblemarked åbner 19-20. september 2026 og varer til 4. oktober. Arrangementet fandt tidligere sted på havnen, men er nu flyttet til Svabesholms Kungsgård på bakkerne lige syd for Kivik. Her er folkeliv og prøvesmagning af årets æblehøst, kåring af det største æble, afsløring af årets æblekunstværk, æblekonkurrencer, levende musik, uddeling af årets guldæble samt rundvisning på mosteriet (entré). Se program under Links.

Flere billeder

Æblets Hus i Kivik - Fotogalleri