
Alt om æbler
Æblets Hus i Kivik giver svar på alt, der er værd at vide om æbledyrkning og forædling af æbler. Uden for Æblets Hus findes en æblelund og en række besøgshaver, hvor man på guidede rundture kan opleve forskellige typer frugthaver, bl.a. æblehaven med 70 meget forskellige æblesorter. Og så kan man naturligvis også købe æbletræer i stedets planteskole.Om efteråret har Æblets Hus arrangementer med fokus på æbler, fx beskærekurser og sortsbestemmelse af æbler, eller aktiviteter for børn, hvor de fx kan presse deres egen æblesaft.

På det årlige æblemarked i september kåres årets guldæble og det største æble.
Mosteributikken sælger cider-, saftprodukter mv., der bliver fremstillet på Kiviks Mosteri (svensk: Kiviks Musteri) ikke langt fra Æblets Hus. I tilknytning til Æblets Hus ligger Kärnhuset, som er café og restaurant.
Æblets Hus har et lille museumsmosteri (ikke at forveksle med Kiviks Mosteri) der viser, hvordan æbler renses, presses, filtreres og tappes til æblesaft.
Æblemarkedet september 2023
Det årlige æblemarked i Kivik finder sted på Æblets Hus og på havnen i Kivik 30/9-1/10 2023. Her er folkeliv og leben med prøvesmagning af årets æblehøst, kåring af det største æble, afsløring af årets æblekunstværk, æblekonkurrencer, levende musik, uddeling af årets guldæble samt rundvisninger på mosteriet (entré). Se program under Links.

Det årlige æblemarked i Kivik finder som regel sted den tredje weekend i september. På havnen kan man opleve årets æblekunstværk lavet af æbler. Foto: © sydsverige.dk